Buenos Aires, 6 de Agosto de 2015
Estimados SOCIOS,
A partir del próximo Lunes 10 de Agosto, el BAR será del Club. Ya llevamos más de 20 años tercerizando este servicio, con todo tipo de resultados, sin embargo este año hemos decidido tomar el manejo total del mismo en beneficio de los SOCIOS.
El principal objetivo que buscamos es generar una nueva relación entre los Socios y el Bar, partiendo de la base de poder brindarles un excelente servicio, precios razonables y lógicos, y que se sientan como en CASA.
Seguramente cometeremos muchos errores, ya que no nos dedicamos a esto, pero estamos convencidos que lo haremos BIEN. Para esto pedimos, sobre todas las cosas, PACIENCIA y que se involucren en el funcionamiento del mismo. Son ustedes los que comen o toman algo diariamente, por lo tanto son ustedes los que nos pueden ayudar a mejorar cada día en lo que hacemos.
Como CLUB tenemos una consigna permanente de seguir creciendo y mejorando lo que hacemos, el BAR estaba relegado ante otras prioridades Institucionales, pero sabíamos que era una deuda pendiente a saldar. Ahora tenemos este GRAN DESAFIO de hacer que funcione al gusto de los SOCIOS, lo cual nos llevara un tiempo, pero se cumplirá.
Para el manejo del mismo se ha designado una Sub Comision de BAR, la cual la integran: Hernan Grosse, Alejandro Silva, Miguel Eusebio, Diego Bordoli y Emilio Espil. Todos estos integrantes estamos abiertos a escuchar sugerencias, consultas, opiniones, etc .. Para la dirección del Proyecto el Club ha contratado a Sergio Fernandez Rentería (sergioalejandrofernandez@gmail.com), el cual tendrá a su cargo el manejo del 100% del Proyecto. Sergio más allá de ser Padre de chicos que juegan en el Club desde hace muchos años, lleva en el rubro más de 20 años de Experiencia.
Dentro de una de las prioridades, es poder darles a los Chicos que tienen una situación económica apretada, una chance para que puedan trabajar en el Club. Todos los fines de semana se contratan muchas personas externas para poder atender las necesidades de los Socios, unos de los objetivos es que estas personas sean reemplazadas por los chicos del Club, mayores de edad, que estén necesitando trabajar. Todo esto lo verían semana a semana con Sergio y se podría comenzar muy rápido.
También serán prioridad los Socios que se dediquen al rubro Gastronómico y puedan proveer al Club de sus productos. Siempre la prioridad la tienen los Socios a igual nivel de costos y calidad de productos. Todo se vería directamente con Sergio.
Al mismo tiempo, queremos agradecer a Oscar “Bocha” González, también Padre de jugadores del club, por su trabajo durante los últimos años en el Bar, así como su cooperación en esta transición.
Sin ánimo de hacerlo más largo, nos hemos lanzado a un lindo DESAFIO de poder llevar esto adelante, siempre con la ILUSION de poder mejorar, como hacemos todo lo que hacemos, pero es muy importante contar con el apoyo de USTEDES en el día a día para MEJORAR.
Cordialmente,
Hernan Grosse
OLIVOS RUGBY CLUB
PRESIDENTE
# ser de Olivos” 